咀嚼食物往往不会使面部变得更小，但却会使面部变得更宽。脸部胖圆宽大可能是由于骨骼发育不良、肥胖、咬肌肥大等原因造成的。
因为在做这个运动时，面部多个位置的肌肉群都会参与其中，所以在做这个运动的时候，如果吃得太多，就会导致咀嚼肌群内的咬肌肥大。非但起不到瘦身的作用，而且还会使面部两边凸出，从而降低颜值。
因为下巴太宽，所以下巴会凸起，让人看起来像是一张方脸。而且，肥胖的人，脸上的肌肉会变得更加的粗壮。假如是一边有牙科疾病，一边咀嚼时会导致一边咬肌代偿性肥大，还会出现面部不对称的现象。但是不管是什么原因造成的面部肥圆、宽大，咀嚼食物并不能减肥，相反会让面部变得更宽。
若患者下颌较宽且突出，则需行外科切除额外的下颌角部或外侧板。