十二指肠球炎是一个慢性病，治疗的过程也是有点长，除了吃药，饮食上的注意是非常需要注意的。一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。二忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。三忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。