咳嗽时咳出的果冻胶状痰块带有血迹，可能是由于咽炎、支气管炎、肺炎克雷伯杆菌感染等疾病引起的，但通过饮食调理和使用消炎类药物等措施，可以有效改善病情。
1、咽炎：当咽喉发生炎症时，咽炎患者的咽部黏膜会受到刺激，导致充血和水肿，进而引起咳痰，当痰液变得浓稠时，呈现出类似于果冻的状态。在咽部血管破裂的情况下，痰液可能会带有血液，此时可以按照医生的建议使用地塞米松片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
2、支气管炎：当支气管受到炎性因子的刺激时，病变处常常会出现肿胀和脓性分泌物，导致咳嗽、咳果冻或黏稠样痰的出现。剧烈的咳嗽不仅会导致咽喉、嗓子等部位的组织破损，还会在咳出的痰液中形成血块，同时还可能引起发热、胸疼等不适症状，因此建议医生推荐使用左氧氟沙星片、头孢呋辛酯片等药物。
3、肺炎克雷伯杆菌感染：若存在肺炎克雷伯杆菌感染，其引发的肺部炎症反应可能导致气道咳嗽、咳痰等不适症状，同时痰液过多或过黏时呈现出类似于果冻的形态。强烈的咳嗽常常导致气管和咽喉组织出血，有时还会引起口唇发绀和胸闷等不适症状，因此患者可以按照医生的建议使用抗生素如阿奇霉素片进行治疗。
除了上述因素外，还有可能是由于肺脓肿、肺癌等疾病引起的，因此需要前往呼吸内科或呼吸与危重症医学科等相关科室进行就诊和咨询。在日常生活中也要注意保护好自己的呼吸系统健康。