灵芝孢子粉开水送服还是开水冲服
2023-01-09
问题描述:灵芝孢子粉开水送服还是开水冲服
医生回答(1)
宋观礼
副主任医师
中国中医科学院广安门医院
灵芝孢子粉开水送服。灵芝孢子粉是一种亦药亦食的保健食品,70度左右温开水冲服灵芝孢子粉,有利于营养物质充分溶解,被人体有效吸收。破壁后的灵芝孢子粉不宜高温开水冲泡或煎煮食用,高温下会导致灵芝孢子中的灵芝三萜药理、灵芝多糖成分氧化变质,造成过氧化指超标,不宜食用。建议可以温水送服,注意环境通风,必要时可以使用一些糖皮质激素。
2023-01-09