自制甘草陈皮的方法技巧
2023-01-09
问题描述：我检查出来血压有点高，朋友说我可以吃点甘草陈皮，自制甘草陈皮的方法技巧有哪些?
医生回答(1)
宋观礼
副主任医师
中国中医科学院广安门医院
首先就是干陈皮脱苦，干陈皮用冷水泡一夜，换水冲洗四五次，然后在锅里面快速焯水4分钟，取出来冷水漂洗四五次，然后放到阴凉的地方阴干，然后就是煮浆，泡好的料液滤出来甘草放到一边晒干，小火继续熬煮，放进去20克食盐，加入100克砂糖，然后把阴干的陈皮泡进料液里面去，泡一夜即可。
2023-01-09