钾是维持人体健康所必需的矿物质之一，所以人体每天都需要补充生理所需要的钾离子以维持人体的健康。可以经常适量的食用菠菜，海带，紫菜，香蕉，芒果，桂圆，黄豆，猪肝，莴笋，鲤鱼，鲢鱼，黄鳝，牛肉，羊肉，猪瘦肉，红枣，以及山芋，木耳，马铃薯，黑枣等这样的食物，可以很快的为人体补充所需要的钾，以保护人体的健康。