食道癌是消化系统比较常见的恶性肿瘤。该疾病主要好发的年龄在50岁至60岁之间，但是目前食道癌患者的年龄逐渐趋于年轻化，一般在45岁以上都具有较高的发病率。引起食道癌的主要原因与患者的饮食习惯有关，比如说患者喜欢吃过于辛辣刺激的食物，或者是喜欢吃过烫的食物，这些都会引起食道癌的发生。所以建议患者平时一定要注意饮食习惯，不要吃过烫以及辛辣刺激的食物。