食道癌又叫食管癌，是食道最常见的恶性肿瘤，食道癌的发生的因素有很多，平时生活中减少吸烟与喝酒、少吃刺激性食物、不吃发酵霉变的食物、做好食物的防霉去毒、少亚硝酸盐的摄入、多吃蔬菜水果、少吃过烫、辛辣刺激的食物等。另外一旦出现可疑食管癌的早期临床症状，要引起重视，及时就医，尽快进行相关检查。早期发现，早期诊断，早期治疗。