食道癌是食道最常见的恶性肿瘤，又叫做食管癌，其典型的临床症状是进行性加重的进食哽咽感，随着食管癌瘤体的增大和浸润深度的增多，食道的管腔越来越窄，越来越难通过食物，所以造成食物的蓄积、发酵，难以进入胃肠内进行下一步的消化作用，造成打嗝，并且同时有一定的酸臭的味道。如果出现这种情况，一般建议流质饮食为主，尽早到正规医院胸外科寻求帮助。