吃饭时后背疼不除外是食道癌，但不是食道癌的主要表现。进食时出现后背痛考虑可能有食管的病变，比如说食管炎、食管溃疡等。进食时可对炎症或者是溃疡造成刺激，可以出现进食时的疼痛感。发生食道癌时常常会有局部的增生，导致食道的管腔变窄，可以出现吞咽的困难，而且病情会进行性的加重。如果食管癌有溃疡的话，也有可能出现进食时后背痛的症状。