肺癌的病人可以吃菠菜。由于肺癌的病人免疫力低下，所以，更应该加强营养，注意饮食结构的搭配。可以摄入高热量，高维生素和高蛋白的食物，每天的饮食种类要多样化，患者可以多吃一些养阴润肺健脾助消化的物质，比如山药，百合，枸杞，银耳，木耳及莲子，山楂，对患者身体的恢复有一定的帮助作用。除此之外，患者可以口服抗癌的中药来控制疾病的发展。