老人食道癌死亡率很高。中国是食道癌高发国家，发病年龄在多在40岁以上，老年人更容易罹患食道癌，尤其是长期吸烟、饮酒、暴饮暴食、饮食过热等患者。食道癌常见的临床症状是进行性吞咽困难，严重者食入即吐，进行性消瘦。因为肿瘤发生在食道，除了肿瘤本身的消耗可以导致严重贫血、低蛋白血症、免疫力低下、继发感染等，更严重的是影响患者进食，营养越来越差加速患者死亡，所以食道癌的预后非常差，死亡率非常高。