胰腺癌的患者是可以吃鱼的，但是对于有发生肝昏迷可能的患者，要减少鱼的摄入量或者不吃鱼。这是因为鱼属于优质的动物蛋白饮食，可以有利于胰腺癌患者纠正低蛋白血症，促进患者的康复。同时蛋白质类的食物还可以增强机体的自身免疫功能，增强其抗癌能力。但是当胰腺癌的病变引起肝功能的损伤，有发生肝性脑病的风险时，蛋白质的饮食可以诱发或加重肝性脑病。