人体的胰腺从解剖结构上分胰头，胰颈，胰体和胰尾，胰头还包括胰腺的钩突部分。生长在胰头上的肿瘤称为胰头肿瘤，胰头肿瘤有良恶性之分，良性常见的有胰腺囊肿，胰腺假性囊肿，胰腺粘液性囊肿等，恶性的有胰头癌，胰腺浆液性囊腺癌等等，胰头由于内部有胆总管和胰管的通道，若生长肿瘤早期一般会引起胆汁的排泄堵塞，造成梗阻性黄疸。