唾液不分泌的原因有很多种，有生理原因或病理原因两种。
一、生理原因
若最近一段时间饮水不多，就会导致体内含水量下降，唾液腺分泌也会减少。也有可能是因为长期处于紧张、焦虑等情绪状态下，会使外周血管收缩，从而引起唾液腺分泌量的减少。除此之外，也有可能是因为老年患者的身体机能下降，导致了唾液腺的分泌功能下降。
二、病理原因
假如涎腺反复出现炎症，就会引起涎腺纤维化、腺泡萎缩，致使失去分泌涎液的能力，就会出现以上的不适感；而且，也有可能是糖尿病。