含维生素C、锌、维生素B2等高含量的食物对口腔溃疡有很好的治疗作用，患有口腔溃疡吃此类食物可能好得快。
维生素C具有促进口腔溃疡愈合，提高机体免疫力，防止口腔溃疡复发的作用。新鲜的水果、蔬菜可以吃维生素C，比如猕猴桃、柠檬、橘子、山楂、草莓、西红柿等，可以促进溃疡的愈合和恢复。
在口腔溃疡的时候，可以适当的多食用一些富含锌的食物，以及富含维生素B2，比如牡蛎、瘦肉、鸡蛋、花生、核桃等。
有必要时还可在医生指导下使用药物治疗，促进恢复。