牙龈肿痛主要是上火或者口腔炎症造成的，通常不可以吃辛辣刺激的食物、热性的食物以及过于坚硬的食物。
1、辛辣刺激的食物：不能吃辛辣、刺激性的食物，否则会加重牙龈的疼痛。
2、热性的食物：在牙龈出现红肿的情况下，最好不要吃一些像是芒果、菠萝、榴莲、龙眼等热性食物，如果吃太多，容易导致上火，导致牙龈红肿，对伤口的愈合不利。
3、过于坚硬的食物：牙龈肿痛期间不宜食用坚果，如核桃、瓜子、花生、甘蔗等，坚硬的食物会对牙龈造成更大的压力，从而加重牙龈的疼痛。