上火是中医中的一种观点，分为胃火，肝火和心火，但是牙科现在尝试着从另外一个角度去解释牙龈肿痒问题，牙龈肿痒通常有如下几种可能性:
1、最常见为牙周炎致牙龈肿痒等症状，多因大量结石及细菌堆积于牙龈局部，形成牙周袋而导致牙龈红肿甚至溃烂。除了牙龈肿痒外，这种情况还会伴有牙龈出血、牙龈退缩等症状，不少朋友甚至觉得用牙签剔牙，出了点血却很舒服；
2、第二常见导致牙龈肿痒是由于塞牙所致，即餐后觉得个别牙缝特别是后牙的牙缝闷热胀痛，牙龈胀痛甚至流血不止，一直到用牙签去除牙缝中塞入的物质，才会有舒适感；
3、牙根发炎也就是根尖周炎。这类疾病除了牙龈肿痒外，通常还伴有明显的疼痛。