一般来说牙龈上长出红色肉块，可能是因为牙龈瘤，牙周炎和根尖周炎引起的，根据不同的病因可以采用不同的治疗方法，具体分析如下:
1.牙龈瘤：牙龈瘤是一种局限性反应性增生物，生长在牙龈，通常是椭圆形红色分叶状。病人可因机械性刺激及慢性炎症而患牙龈瘤，使牙龈上长出一红色肉块。病人可遵医嘱服用盐酸米诺环素胶囊，盐酸多西环素片和四环素片。治疗方法多种多样，包括切除瘤体、进行凿骨手术、以及拔牙后立即进行再植手术等。
2.牙周炎：牙周炎为牙菌斑生物膜所致牙周组织慢性感染性疾病，可有牙龈红肿、出血、溢脓，病人可能因牙周炎而牙龈上长出红色肉块。病人可遵医嘱服用醋酸氯己定溶液，甲硝唑片，阿莫西林胶囊。病情较重的病人也可采用牙周翻瓣手术，引导组织再生术和软组织移植术。
3.根尖周炎：根尖周围的组织发生炎症性病变，导致牙龈出现红色肉块，表现为牙痛、牙龈脓包、牙龈潮红和肿胀等症状。如果发现牙齿松动或者脱落需要及时就诊，医生会根据病情选择合适的治疗方式，以达到更好的效果。