预防口腔溃疡需要注意以下几点：首先，保持良好的作息规律和早睡晚起的习惯，增强自身免疫力。其次，避免不良情绪，如焦虑、紧张、发脾气和烦躁不安，保持心理平衡。另外，保证食物均衡搭配，多吃含锌、各种维生素的食物，如西红柿、茄子、胡萝卜、菠菜、瘦肉、鱼类、鸡蛋和猪肝等，同时避免辛辣、刺激、煎炸、上火食物的摄入。
最后，保持口腔卫生，每天早晚刷牙，饭后漱口，以避免细菌生长和预防口腔溃疡的发生。