骨质疏松是中老年人，特别是老年妇女的常见疾病，需要摄取以下营养物质：
1、富含钙、磷：鸡蛋、瘦肉、鱼肉、海鲜、虾壳等，钙的来源是高钙牛奶和钙片，对治疗骨质疏松有很大的作用；
2、维生素D：病人需要补充足够的维生素D，以促进小肠内钙的吸收。鱼肝油、肝、蛋黄、乳制品等含有丰富的维他命D，有利于钙的吸收；
3、纤维素：富含纤维素的水果可以促进肠道的蠕动，提高人体对钙的吸收。