对于骨折患者来说，如果是一种封闭的骨折，在两个星期内可以食用香菇，香菇富含丰富的营养物质，可以增强人体的免疫力。
按照中药的说法，这是一种发物质，在患者骨折后两个星期内最好不要食用，否则可能会引起骨折的红肿和疼痛。开放性骨折有创面，最好不要吃蘑菇、蘑菇等菌类，以免伤口溃烂、溃烂、感染、继发性骨髓炎等。