骨折病人护理与饮食包括注意清洁、注意饮食等。
1、注意清洁：应经常做皮肤、口腔及其他部位清洁，为了预防褥疮或肺炎及其他并发症。同时还要注意保持呼吸道通畅，避免吸入过多刺激性气体。还有必要做一些相应的功能康复锻炼，帮助降低下肢静脉血栓形成的发生率，粘连及其他并发症。
2、注意饮食：饮食上注意增强营养，多吃含丰富优质蛋白的食物，含维生素、钙较多的食品。另外还应该适当地补充钙质。比如可吃点鸡蛋和牛奶，豆类及各类新鲜蔬菜、水果及其他食品，这类食品能给骨折康复带来养分。