对患者发生股骨颈骨折时，希望通过膳食促进股骨颈部位康复，这类疾病膳食多为高能量，高蛋白，高纤维素及高维生素，由此促进骨折部位血运并可促进骨折部位瘀血吸收，同时可促进骨折端纤维连接及原始骨痂生长以促进骨折康复。
股骨颈骨折后，卧床休息时，必须适当多吃一点蛋白含量较高的豆制品，奶制品，瘦肉和鱼汤等食品，以促进蛋白吸收，以促进胃肠功能恢复及骨折端纤维与原始骨痂相连生长，并可适当多食一点高能量牛肉、羊肉等食物，以促进机体机能恢复，并可适当多食一点新鲜水果蔬菜，以促进纤维素及维生素的吸收。