骨折吃海参一般是较好的，可以促进骨折的恢复。
海参中的胶原蛋白含量很高，蛋白质含量也很高，骨折后可以通过食用海参来补充蛋白质和胶原蛋白，从而促进人体的营养吸收，同时还可以促进骨折端的骨痂的生长，促进骨折端的淤血水肿的消失。可以在骨折后进行伤口愈合。因此，骨折患者可以食用海鲜，这样可以促进骨折端的愈合，同时也可以促进骨折端的骨痂的生长，促进骨折的愈合。