通常情况下，胸椎损伤的患者可以吃高钙食物。具体情况分析如下：
胸椎损伤属于骨头损伤，胸椎损伤的患者吃高钙食物可以加速骨代谢，可以增加骨量，促进骨折愈合，比如贝类、虾类、虾皮等，因此胸椎损伤的患者可以吃高钙食物。
胸椎损伤的患者如果出现疼痛的情况，患者还可以按照医嘱使用布洛芬缓释胶囊、腰痛宁胶囊、舒筋健腰丸等药物进行治疗。