手外伤术后不能吃虾。
虾属于刺激性较高的食物，手术后吃虾容易导致患者的伤口恢复受到影响。对虾过敏可能会导致全身过敏，所以不能吃。另外，如果出现尿酸代谢异常，即痛风患者，吃太多的虾会导致尿酸升高，导致急性痛风发作，对伤口的恢复也是不利的。手受伤后要做好伤口换药，术后两个星期拆线，然后定期去医院做检查。