茯苓是否能长期泡水喝，是要看自己是否是属于茯苓所治疗的病症范围之内。茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肺、肾经，具有利水渗湿，健脾安神的作用。适用于水湿停聚导致的小便不利、水肿胀满以及痰饮内停导致的胸胁痞满、头晕目眩、心悸、短气而咳，还可用于治疗脾气虚弱导致的倦怠乏力、食少便溏，心脾不足导致的心悸、失眠等症状。