一般情况下，黑全麦粉是可以辅助减肥的。
黑全麦粉是由黑小麦加工而成的面粉，是将整粒黑小麦在加工磨粉时，连着麸皮一起碾碎，并且含有麸皮与胚芽。黑全麦粉含有比较多的膳食纤维成分，在胃内可以起到吸水膨胀的效果，能够增加胃内容物的容积，容易增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时排除体内废物，适宜减肥人群食用。