成人斯蒂尔病不会传染，具体分析如下：
成人斯蒂尔病是个自身免疫病，是不会传染的，因为这不是传染病。传染病是有传染源，有传播途径，有易感人群。而成人斯蒂尔病是一个自身免疫病，发病原因里面并没有传染的因素，也没有感染源，没有病原体。所以成人斯蒂尔病不是传染病，它是不会传染的。与成人斯蒂尔病去接触，包括一块吃饭，都是不会传染的。