硬皮病患者多吃一些清淡、富含营养的食物。
硬皮病患者应该多吃新鲜的蔬菜水果，稀粥、面条等容易消化的食物。饮食要科学，营养均衡，饮食要合理，还要多吃高蛋白、高营养、易消化、钙、维生素丰富的食物。比如牛奶、蛋清、瘦肉、鱼肉、蘑菇等。还要根据病情的变化选择正常饮食，半流质饮食或者流质饮食。吞咽困难的患者可以吃半流质或者糊状易消化的食物，少吃一些干硬刺激性的食物。