痛风能吃龙虾吗
2022-11-22
问题描述:我的妈妈患有痛风有很长时间了,最近我的妈妈总是想吃龙虾,痛风能吃龙虾吗?
医生回答(1)
刘爱华
副主任医师
北京医院
痛风是不可以吃龙虾的。因为龙虾中所含有的嘌呤特别多。外源性嘌呤不是痛风发病的主要原因,但在高嘌呤饮食的影响下,血中尿酸的水平可以突然升高,血尿酸升高达到饱和状态时,可在滑液中沉积形成不溶性的尿酸盐结晶,白细胞大量吞噬结晶,五分钟内可激发机体释放趋化因子和多种炎性介质,而出现白细胞在局部聚集的情况。从而导致炎症反应而引起痛风发作。
2022-11-22