痛风能吃腐竹吗
2022-11-22
问题描述：我的关节疼痛的厉害，去医院检查，说是痛风，需要注意饮食，我想吃腐竹，痛风能吃腐竹不？
医生回答(1)
刘爱华
副主任医师
北京医院
痛风不能吃腐竹的，因为腐竹也属于一种豆制品，而这类食物，包括各种豆类如红豆、黑豆、黄豆、绿豆、豇豆，和豆制品如豆腐、豆干、豆浆、腐竹等，都是属于含嘌呤比较高的食物，如果大量食用，有可能会升高血尿酸浓度，从而诱发痛风急性关节炎发作。
2022-11-22