尿酸高可不可以吃豆芽
2022-11-22
问题描述：我前段时间去体检，体检结果说是尿酸高，今天老公买回来了豆芽吃，尿酸高可不可以吃豆芽？
医生回答(1)
刘爱华
副主任医师
北京医院
尿酸高不提倡食用豆芽，虽然豆芽里面富含有人体所必须的维生素、蛋白质以及氨基酸等，具有除湿热、利尿消肿以及解毒等作用。但是豆芽，如绿豆芽、黄豆芽等都属于嘌呤含量高的食物，食用后可会导致机体内血尿酸水平的升高，从而可会导致痛风的发作，也可会加重肾脏的负担，引起肾脏的病变。
2022-11-22