通常情况下，不吃肉可能会瘦，也可能不会瘦，需要根据实际情况来判断。具体分析如下：
1.会瘦：如果患者除了不吃肉，其他的食物正常合理的吃，而且会进行骑自行车、跑步等运动消耗机体能量，则通常会瘦。
2.不会瘦：如果患者只是不吃肉，但是过量吃其他高热量食物，如巧克力、糖果等，而且也不进行合理运动，则不会瘦。
如果患者想要合理瘦身，可以选择埋线减肥，该方式主要是在人体局部穴道植入蛋白线，可以加速局部脂肪的代谢，可以有效瘦身。