通常情况下，蜂蜜水早上或餐后喝比较好，建议患者避免过量喝蜂蜜水。具体分析如下：
蜂蜜水是生活中常见的食物，具有美容养颜的功效，而且可以刺激胃肠蠕动，早上喝的时候可以辅助人体清除体内的宿便毒素，餐后喝可以促进胃肠消化，避免出现消化不良、便秘等病症。所以，蜂蜜水早上或餐后喝比较好。
但是，患者应该避免过量喝蜂蜜水，以免导致胃酸过度分泌，影响胃肠功能，引起胃溃疡、慢性胃炎等疾病。