红糖辟谷减肥一般管用，但是不建议采用，以免影响身体健康。
红糖辟谷减肥通常是指在辟谷期间只吃红糖，不吃别的食物，可以减少热量的摄入，从而帮助减肥。但是不建议采用这种方式减肥。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，主要含有铁、锌、锰、维生素E等营养成分。如果只吃红糖，通常无法满足身体所需的营养，可能会出现营养不良的情况，影响机体健康。
建议采用科学健康的方式减肥，减肥期间应该调整饮食结构，避免盲目节食减肥，可以适当运动，从而消耗体内的脂肪，达到减肥的效果。