通常情况下，白芸豆有一定的减肥作用，但是效果有限。
白芸豆是一种豆类食物，含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物等营养物质。通常白芸豆有一定的减肥作用，减肥胖大部分是饮食不节制、不运动等，造成热量摄入大于消耗，而多余的热量转变成了脂肪，而白芸豆中的α淀粉酶抑制剂有助于阻断碳水化合物，在一定程度上降低体重。但是白芸豆属于食物，减肥效果有限，建议合理安排饮食，多吃热量较低的食物，适当参加体育锻炼。