通常情况下，168减肥法是指在8个小时内吃完一天的食物。
168减肥法即每日用餐时间控制在8小时内，其余16个小时内不吃东西，这个阶段由于没有食物的摄入，身体的活动需要足够的能力，就会开始消耗身体的脂肪，从而达到减肥的目的。
需要注意的是，减肥期间还是需要尽量少吃高热量、油腻的食物，坚持适量运动，有利于身体恢复。