通常减肥不吃碳水是表示避免进食碳水化合物，具体内容如下：
采取饮食调整和运动锻炼的方式相结合，能帮助患者较快、较好地达到减肥目的，而部分患者存在减肥不吃碳水的说法，是因为碳水化合物中含有较高的热量，认为通过避免进食碳水化合物可以更好的减肥，但是这种减肥方式是不健康的，因为在减肥期间需保证膳食结构合理才能健康减肥，避免机体状态受损，因此建议患者注意适量摄入即可。