吃红薯到底是减肥还是增肥

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

红薯属于增肥食品，不过有些特殊的食用方法，有减肥作用。红薯的主要成分是淀粉，淀粉可以为机体提供比较多的能量，摄入超过机体的消耗，就会导致肥胖。不过生红薯含有的水分也比较多，如果在餐前适量吃点生红薯，可以减少其他主食的摄入量。如果减少的主食热能量，超过了红薯提供的热能量，则有一定的减肥效果。最后产生减肥还是增肥作用，和摄入量以及摄入的方法有关。

吃红薯减肥吗

陈秀杉

副主任医师 山东大学齐鲁医院

红薯一般指的是番薯。减肥人士适量吃番薯通常有利于减肥。如果想要取得不错的减肥效果，每天坚持体育锻炼的同时，还需要控制饮食。番薯不仅含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、钾元素等营养成分，还具有不错的药用价值，具有补气、生津、宽肠、通便等功效。减肥人士适量吃红薯通常不会因为摄入的热量过多，进而影响到减肥。此外，由于减肥人士吃完番薯后，还能促进消化，一定程度上有利于减肥。

吃红薯叶可以减肥吗

陈秀杉

副主任医师 山东大学齐鲁医院

减肥人士吃红薯叶通常可以有利于减肥。减肥人士一般通过加强体育锻炼燃烧人体多余脂肪的同时，还需要长时间控制饮食，尽量避免食用高热量、高脂肪的食物，比如火锅、冒菜、汉堡包等，尽量吃一些低脂、富含维生素的食物，比如红薯叶、芹菜等。红薯叶为旋花科番薯叶属植物，含有丰富的膳食纤维，减肥人士平时吃红薯叶可以促进肠道蠕动，加快人体的新陈代谢，一定程度上有利于减肥。

吃煮红薯可以减肥吗

陈秀杉

副主任医师 山东大学齐鲁医院

吃煮红薯可以辅助减肥，不过要注意控制好进食量。煮红薯中含有大量的膳食纤维，并且热量比较低，能够促进胃肠道的蠕动，适当的吃一些红薯可以起到润肠通便、软化血管等作用。另外，煮红薯的饱腹感也比较强，在食用后可以减少其他食物的摄入，从而可以起到辅助减肥的效果。但在红薯一次性吃太多的情况下可能会加重胃肠道的负担，建议要控制好食用量。

红薯叶可以减肥吗

陈秀杉

副主任医师 山东大学齐鲁医院

通常情况下，红薯叶可以减肥，但效果比较有限。具体分析如下：由于红薯叶中膳食纤维含量较高，患者在减肥期间适量吃红薯叶，能促进肠胃蠕动，有利于消化，还能促进身体的新陈代谢。所以，红薯叶能起到一定的减肥作用。但是，单纯只是吃红薯叶，减肥效果是比较有限的，患者还应控制饮食，并坚持运动，从而达到令人满意的减肥效果。

红薯怎样吃减肥

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

可以吃烤红薯或者是蒸红薯，而不要吃油炸红薯，因为油炸红薯中的热量较高，吃红薯减肥主要是因为红薯中的纤维素含量比较高，摄入体内能够促进肠道蠕动。可以在吃米饭、面条等主食之前少量的吃一些红薯，这样不但可以增加饱腹感，还可以降低其他主食的摄入。

减肥可以吃红薯粉吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

减肥期间是可以吃红薯粉的，不能吃得特别多。红薯粉中的热量含量并不高，可以有效地补充人体内的糖分，可以保证人体日常代谢所需要的能量。太多的话糖分也会有可能会转变成脂肪。

减肥可以吃红薯干吗

宋观礼

副主任医师 中国中医科学院广安门医院

减肥一般可以吃红薯干，但要适量。红薯干是一种低热量、低脂肪、低糖的食品，可以降低对其他食物的摄入量。红薯干富含多种矿物质，如食物纤维、维生素等，具有促进排便、疏通大便、排毒等功效，减肥期间可以适量食用，但不宜过多。平时还应注意多吃一些蔬菜和水果，避免食用油腻的食物和高胆固醇的食物，多运动，多休息。

减肥期间晚上只吃红薯可以吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

减肥期间晚上是不能吃红薯的，红薯是属于淀粉类的食物，因为红薯的糖份多过多时，身体吸收不完或消化过程中会容易产生气体。红薯内含有较多的淀粉和糖分，容易影响减肥效果，尤其晚上还是不吃为宜，晚上吃红薯不利于消化，中午吃非常好，红薯也是一种很好的健康食品。

减肥晚餐可以吃红薯么

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

晚餐是可以吃红薯的，烤红薯更好它是属于低热量的食物。红薯中各种营养成分比较多而且还具有润肠通便的功能，膳食纤维含量丰富，另外，红薯能够增加饱腹感减少晚餐对主食的摄入，对于减肥的人群来说效果非常好。

减肥应该一天吃多少红薯

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

在减肥期间，红薯一天应该吃150至200克。红薯营养价值丰富，富含膳食纤维，胡萝卜素，维生素abce。等微量元素。但是红薯的淀粉含量也很高，如果过多食用会导致胃酸过多，产生胃灼热。不要过量吃烤红薯。煮着吃或者是蒸着吃比较健康，也有利于减肥。

晚饭红薯可以减肥吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

晚饭期间适当的吃一些红薯是有利于减肥的，但是不可以吃的过多，减肥要控制每天进食的总热量，尽量不要吃高热量的食物，不要吃过于油腻的食物，多吃青菜水果，同时每天要进行有效的体育运动，跑步，游泳，做仰卧起坐都是可以的，每天运动一个小时，减肥需要长期坚持。

一天三顿只吃红薯可以减肥吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

红薯属于五谷杂粮，含有纤维素，对肠道蠕动起着良好的作用，促进排泄，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊作用。因此，一日三餐吃红薯有助于减肥，但并不是绝对的，因为红薯含有糖分，具有一定的营养物质，含有一定的热量，因此没有绝对的减肥效果，最关键的就是要饮食控制热量的摄入，多吃蛋白质含量较高的食物和新鲜的蔬菜，增加运动多消耗，这是关键的减肥关键。

早上吃红薯可以减肥吗

龚新宇

副主任医师 中日友好医院

适量地吃红薯可以辅助减肥。红薯虽然是淀粉类食物，但是它含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，代替主食食用，可以促进肠道的蠕动，加速排出体内食物残渣，润肠通便，减肥瘦身。但是，红薯含有大量的糖分，不能多吃，会造成消化不良，来不及消化的糖分会在肠道内发酵产生气体，导致腹胀、腹痛、放屁等不适症状。减肥人士每天吃200克熟红薯即可，过多食用会影响肠胃健康，还会增加长胖的风险。

中饭吃红薯能减肥吗

宋观礼

副主任医师 中国中医科学院广安门医院

中饭适量吃红薯能减肥，过量吃无法减肥。红薯含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀很容易产生饱腹感，能够避免摄入其它过多的食物，在控制能量摄入、促进脂肪分解方面的作用较为明显，适量食用有助于减肥。但是红薯富含糖分，食用过量会造成脂肪堆积，不利于减肥。患者需要减少零食摄入，规律三餐，同时适当增加蔬菜和优质蛋白质的摄入。