通常来说8岁女孩可以通过少吃高热量、高脂肪的食物，再配合适当的运动来减肥。
1、少吃高热量、高脂肪的食物：8岁女孩可以少吃炸鸡、烧烤、蛋糕等高热量、高脂肪的食物来减肥，可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等食物。
2、适当的运动：在配合饮食的基础上，还要坚持运动，如跳绳、打羽毛球、跑步等，可以促进脂肪燃烧，还可以提高免疫力，促进身体健康。