一般情况下，黑咖啡真的减肥，但不能长期大量饮用，会引起胃肠道不适、内分泌失调等身体危害。
黑咖啡对于减肥有一定辅助作用，促进肠胃蠕动，加快食物消化吸收并排出体外。同时黑咖啡能使体内脂肪分解，达到减肥的效果。不过，单纯喝黑咖啡并不能达到明显的减肥，长期大量饮用还会对人体造成伤害，比如长期空腹喝黑咖啡，或有肠胃疾病的人喝黑咖啡，可能会出现腹痛、腹部灼烧感等胃肠道不适症状。黑咖啡中的咖啡因可以提神醒脑，但不利于人失眠，长期大量饮用会导致人睡眠不好出现内分泌失调的情况。
建议采用合理的方式减肥，或者通过抽脂手术的方法减肥，即在局部做切口，利用机械将体内多余脂肪颗粒吸出体外，达到减肥目的。