乙肝打干扰素一般是能转阴的。
乙肝打干扰素一般都会转阴，它属于一种糖蛋白，具有抗病毒，抑制细胞增殖，调节免疫，抗肿瘤等功效。
乙肝病人在日常生活中要养成良好的饮食习惯，可以多吃乳制品、豆制品、蛋类、瘦肉、牛肉、羊肉等高蛋白、维生素丰富的食物，但是不能吃太多，否则容易引起脂肪肝。在日常生活中，要对自己的病情建立起自信，并对病情的进展有一个正确的了解。如果是严重的乙肝并有肝性脑病，需要在医生的指导下进行低蛋白的饮食。