肝不好需要补充维生素C、维生素K和B族维生素等。
由于维生素C对人体具有很好的还原剂作用，若肝脏不好就会出现大量坏死细胞，这时吃维生素C能促进新细胞再生，同时也能使肝脏细胞膜得到修复，含维生素C食品如山楂，西红柿，芹菜。
维生素K与凝血因子在肝脏内转运，产生有关，若肝脏不佳，易导致口腔黏膜，肠胃黏膜和牙龈出血，这时补充维生素K可有效预防上述出血症状的发生，含维生素K食物主要是莴苣，菠菜和卷心菜。
此外B族维生素可促进消化和吸收，对肝脏具有保护作用，也可有效地预防脂肪肝，含B族维生素的食物，如豆芽、豌豆等，还有新鲜蔬菜和水果等。