眼睛越揉越痒还打喷嚏可能是由以下原因之一引起的：
1.过敏性结膜炎：过敏性结膜炎是一种常见的眼部疾病，由于过敏原如花粉、尘螨、宠物毛发等刺激眼部，导致眼部毛细血管扩张、通透性增加，引起眼睛瘙痒和流泪等不适症状。揉眼睛会加重眼部刺激，从而导致眼睛越揉越痒还打喷嚏。
2.过敏性鼻炎：过敏性鼻炎是由过敏原引起的鼻黏膜炎症，常见症状包括鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻痒等。在炎症因子的刺激下，鼻腔会出现局部毛细血管充血、水肿，导致眼睛附近的鼻泪管堵塞，从而引起眼睛分泌物增多、刺激和瘙痒等症状。
3.流行性感冒：流行性感冒是由病毒引起的呼吸道感染，症状包括鼻塞、流涕、咳嗽、发热等。病毒会刺激鼻腔，导致鼻黏膜充血、水肿，进而引起眼睛附近的鼻泪管堵塞，从而导致眼睛分泌物增多、刺激和瘙痒等症状。
如果症状持续存在或加重，建议前往医院耳鼻喉科就诊，进行视诊、检眼镜等检查，根据医生的建议进行治疗。患者日常注意避免接触过敏原，注意卫生和防护，同时注意按时按量用药，避免自行停药或增减剂量。