猪肚加什么治胃病最好
2022-11-01
问题描述：我前段时间胃不舒服，听说猪肚可以有效地缓解，可是光猪肚炖汤有点难喝，猪肚加什么治胃病最好?
医生回答(1)
黄玉红
主任医师
中国医科大学附属第一医院
猪肚炖山药，由于山药也属于养胃的食材，两者同时炖，健脾胃的功效会更佳。此外，还有猪肚炖鸡、何首乌炖猪肚、猪肚炖南瓜、猪肚炖白菜、芡实猪肚汤、莲子猪肚汤，猪肚营养价值很高，因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等矿物质，脾胃虚弱食用后具有健脾胃、补虚的作用。
2022-11-01