饮食失节可能会引起血压增高。
饮食上的不节制也会导致高血压。摄入盐量增加，血压升高，高血压患病率增加。钾摄入与血压之间存在着显著的负相关性。高蛋白质的摄取是升压因子，而动物蛋白和植物蛋白都可以使血压升高。膳食中的饱和脂肪酸也是一种升压因子。饮酒与血压呈线性关系，特别是收缩压。所以，建议患者应该节食。