高血压病人可食羊肉，但不能过量，羊肉性温热，能温补脾胃、肝、肾，一句话，羊肉最适合体质虚弱者。
高血压患者是否可以食用羊肉应根据高血压患者体质类型来具体确定。当血压控制稳定时，若属阴寒凝滞型可适当食用羊肉，有温通之效。若病人属肝火上炎、阴虚阳亢，则不太适宜食用羊肉，食用羊肉可助长火热之邪并可引起血压增高，具体病人类型应由中医师辨证指导。