高血压是能吃香菜。
高血压患者饮食要求低盐、低脂，生活中控制每天的食盐量少于六克。不吃含脂肪高的食物，比如动物的内脏。可以多吃新鲜的蔬菜、水果。香菜富含人体需要的维生素c，可以降低胆固醇，软化血管。另外香菜还能护眼，还有健脾消食的作用。
所以高血压患者可以吃香菜，而且适量吃香菜还可以起到保护血管的作用，可以减少高血压发生。